맛있게먹으면 0칼로리

[ 돌담흑돼지 연동 ] 제주시에서 흑돼지 먹은 나의 솔직 후기 gogo

6sik자매 2021. 10. 27. 10:00

업체사진

돌담흑돼지

064-742-6090

제주 제주시 연동7길 35 2층

매일 12:00-22:00

라스트오더 21:00

예약,지역화폐사용가능

업체사진

숙성도노형점가려다가

대기20팀이라서 호텔근처 고깃집 알아보다가

메종글래드제주와 가까운 곳 발견 !!

리뷰평이 좋아서 가게되었따

내부

 

돌담흑돼지라는 가게이름과 맞게

돌담인테리어가 이곳저곳 돋보이네요 !

제가 좋아하는 인테리어예용 >< 꺄

 

요렇게 대문같이 되어있는 곳도

있어서 신기해서 두리번 거렸답니다 !

공간 활용을 잘 하신 것 같아요 !

 

다소 넓은 매장을 갖고있는

돌담흑돼지!

메뉴판

돌담흑돼지 네이버 업체사진

돌담 흑돼지 뼈삼겹 숄더렉

돌담 흑돼지 숄더랙

대표메뉴여서

먹고싶었는데 제가 갔을땐 재료소진으로

못 먹었어요 !ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

혹시 이게 드시고싶어서 가시는 분들은

꼭 사전에 돌담흑돼지측으로

전화 한 번 하신 후 방문하시는 걸 추천드립니다 !

 

쌈채소, 파채무침,백김치,

이것저것 나왔는데요

양념이 여러가지가 있더라구요

기본소금 , 소금에마늘넣은기름장,와사비

젓갈도 있었는데

젓갈은 갈치젓갈?과 전복내장젓갈?이 있었어요.

개인적으로 전복내장젓갈 너무 맛있게 먹었어요.

멜젓의 비린향이나 젓갈을 잘 못드시는 분들도

담백하게 즐기실 수 있을 것 같아요.

 

대표메뉴는 재료소진이여서

저희는 돌담흑돼지근고기 600g을

주문했어요 !

저희는 2인이였는데요.

직원분께 여쭤보니 2인은 600g정도가

배부르게 드실 수 있다고하시더라구요.

불판도 나왔어용

돌담흑돼지의 장점 ><

고기를 내가 굽지 않는다!!!

 

불이달궈지면 준비된 고기를 몽땅올리세요.

 

초벌을 해놓으시고

먹는 속도에 맞춰서 한덩이를 반덩이로나누고

반덩이를 구워주신뒤 조금 먹으면

또 구워주셨어요 !

고추도 굽굽 ,,

사실 고깃집가서 고기굽고 뜨겁고하면

고기를 먹는건지 고기를 굽는건지

저는 고기 잘 굽지만 고기굽기싫어서

안먹기도 하는데 ,

 

먹는속도에 딱딱 맞춰서 구워주시니

천국이 따로읍따 ,,,

다른사람이 구워주는 고기가 젤루 맛낭,,ㅎㅎ,,

고기 좀 보세요!!!!

윤기가 ㅈ초ㅑ르르르륵 ,,

지글지글 익으면 옆에 준비된

판에 고기를 챡챡 올려주십니다 !

버섯도 통째로 구워서

챡챡 잘라주셨어요 !

삼겹살도 도톰도톰 너무 맛나요 !

셀프바

 

 

아 그리구 갈치젓갈은 셀프바에서 무한으로 이용가능한데

전복내장젓갈은 추가금이 있더라구요 !!